За кухню отвечает шеф-повар Булат Хамидуллин — финалист шоу «Молодые ножи» и эксперт с большим опытом открытия гастропроектов.

В меню — простые и вкусные блюда для всей семьи: брускетты, анчоусы с картофелем, мясные и сырные нарезки, салаты с фермерскими овощами, сырами, уткой и лососем.

Супы — от классического борща до крем-супа и пряного азиатского том-яма.

Ресторан Барто подойдёт для семейных ужинов, встреч с друзьями, детских праздников, дней рождения и уютных банкетов.

На горячее — ростбиф, томлёная говядина с картофельным пюре, куриное жаркое и утка со свёклой.

Десерты от собственной кондитерской: капкейк «Бартоша», эклеры, чизкейк в форме мишки, мягкое мороженое.

В меню также есть авторская паста (перлотто с говядиной, паста с копчёными мидиями), гриль-меню: фермерское мясо, шашлыки, люля-кебаб, сибас, королевские креветки — для тех, кто ищет вкусные мясные и рыбные блюда в Казани.